Рубрики
Небольшой опрос по хлебу
101. | Алискина мысля такова-из 800 гр муки и 200 мл воды 1 кг теста не вымесить. Просто не получится, мало воды будет | mtss 01.09.2013 19:06 |
102. | дрожжи, соль и ложка сахара для роста дрожжей.
Соль нахрен исключаем, вместо ложки сахара добавляем килограмм 10 сахара...получаем продукт по себестоимости в 100 раз выше, но прибыль приносящий обратно в 100 раз меньше. | infinitiv 01.09.2013 19:07 |
103. | ..а что пробовать??..в отличие от Вас рекламным пиzдежом не занимаюсь..)) | аЛиса 01.09.2013 19:07 |
104. | ..а что пробовать??
Я так понимаю, что если человек что то опровергает и утверждает обратное, то, по меньшей мере, этот человек должен сам быть уверенным в своих словах. в отличие от Вас рекламным пиzдежом не занимаюсь..)) А получается, что занимаетесь просто пиzдежом | breadhouse 01.09.2013 19:17 |
105. | Кстати, а пакуйте свой хлеб просто в пакеты любого цвета (красный, например), сразу будет видно, что хлеб другого произовдителя...
Хлеб, изготовлениый на дровах, паковать?!Вообще не надо хлеб паковать - он вкус теряет. Лучше тогда уж нестандартную форму придумать или узор какой-то. | dm 01.09.2013 22:57 |
106. | а я завтра его уже попробую, хлеб от бредхауса))) | natali86-86 01.09.2013 23:00 |
107. | ..а кстати..щас попробовала рецептуру тестомеса...пиzдабол он и есть пиzдабол...это не промешивается...соотношение примерно 600 грамм муки на 1 кг..оптимум...что кстати прописано во всех рецептах в том числе и времён совка... ..не удивлюсь..что и на дровах развод... | аЛиса 01.09.2013 23:12 |
108. | Вообще не надо хлеб паковать - он вкус теряет.
К сожалению не все понимают и многие требуют...Лучше тогда уж нестандартную форму придумать или узор какой-то. Работаем над этим. | breadhouse 01.09.2013 23:14 |
109. | 600 грамм муки на 1 кг..оптимум..
Это что? на блинчики?=)--- 600 г муки на 1 кг - это опара)) Ну, вот технология для дома) | Красная Шапочка 01.09.2013 23:18 |
110. | ..Шапочка согласно Вашего рецепта..пункта 96..500 грамм муки-325 мл воды..пересчитала.. 600 грамм муки-390 мл воды..и какие блинчики..))D | аЛиса 01.09.2013 23:30 |
Добавить комментарий могут только участники форума.
Чтобы стать участником форума необходимо зарегистрироваться.
Реклама